GRANADILLA




 * 1) **Introducción**

De acuerdo a la búsqueda del conocimiento y el desarrollo metodológico del proyecto de investigación semestral (PIS), se desarrolla la propagación y desarrollo del cultivo de granadilla en Cundinamarca, analizando las características climatológicas con un seguimiento respectivo de temperatura, precipitaciones y condiciones agro climatológicas de cada sector. A demás el manejo de la agricultura orgánica en el aporte de minerales y microorganismos, en el comportamiento de la vida de los suelos, adaptados para la germinación y crecimiento, a portando diversos materiales económicamente accesibles, además de avances importantes y resaltantes con respecto a otras formas de germinación y tratamiento. No solo está enfocado a un desarrollo técnico y mejoramiento orgánico sino para la enseñanza del campesino normal y la capacitación u orientación sobre buenas prácticas para un cultivo óptimo y menos perjudicial para el ambiente, suelo y micro fauna (organismo en el suelo). Además del enlucimiento de métodos pre germinativos de acuerdo a la capacidad de experimentación desarrollada por los participantes del proyecto basados en el aporte de la sábila y energético, del recubrimiento de semilla con harina de rocas y microorganismos energéticos colaboradores del impulso de germinación como; el manejo de la energía solar de acuerdo a procesos de oscuridad y exposición de la planta para el aceleramiento de su crecimiento, en pocas palabras una buenas practicas pre-germinativas hacen la diferencia en un cultivo desde el inicio.

**1.2 Objetivos Generales :** Interpretar y analizar el desarrollo de la planta de granadilla en los diferentes sectores climatológicos de Cundinamarca específicamente Bogotá y Fusagasugá como marcos principales de referencia y desarrollo de este cultivo, también la integración de los manejos agrícolas como riegos fertilización, planes de germinación y pre germinación entre otros aplicados a los conocimientos desarrollados en el tercer semestre de enseñanza sobre el tema y con los conocimientos empíricos tanto recolectados como de los integrantes del grupo de investigación.

**1.3 Objetivos Específicos:**
 * Analizar el desarrollo de la granadilla en la climatología presente en las ciudades de Fusagasuga y Bogotá respectivamente.
 * Identificar los procesos físicos y químicos de la planta durante su desarrollo, observando los cambios a diferentes tratamientos de germinación, fertilización y control de plagas.
 * Analizar el desarrollo con respecto a diversos tratamientos pre germinativo en el desarrollo de la planta y mirar su contraste entre ellos.
 * Analizar la aplicación de agricultura orgánica en el desarrollo y sostenimiento económico del cultivo.
 * Analizar los ingresos y ganancias realizadas en cada uno de los sectores en que se genera el trabajo encontrando con resultado de una mejor economía en el trabajo
 * Buscar el conocimiento en la práctica para la mejor recomendación y formación del ser como agrónomo, ético y moral junto al conocimiento.

** Justificación ** Se desarrolla el análisis de la propagación de **//__Passiflora ligularis__//** para mejoramiento en el cultivo, desde sus primeras etapas germinativas. Observando el comportamiento en diferentes sustratos y climatologías presentes en las ciudades de Bogotá y fusagasuga integrando cada uno de los conocimientos adquiridos en el transcurso semestral y con la diversidad de investigaciones a demás fundamentando el desarrollo del proyecto de semilleros pachagao ** Taxonomía ** **Morfología** La granadilla es una planta perenne, de hábito trepador (por medio de zarcillos) y de rápido crecimiento. El tallo es semileñoso en el cuello de la planta, y herbáceo en el resto. El sistema radical de la granadilla es superficial. así por ejemplo en observaciones realizadas en una plantación de granadilla en Palo Verde del Guarco, se determinó que aproximadamente del 50 al 60% de las raíces se localizan a profundidades no superiores a 35 cm y que más del 60% de las raíces se localizan en un radio de 150 cm alrededor de la base del cuello de la planta. Este patrón de desarrollo de raíces se da en un suelo des compactado y con suficiente abono orgánico. La información en mención es muy útil para evitar el daño mecánico durante el control de malezas y para hacer una adecuada colocación del fertilizante químico u otros productos.
 * **Reino:** Plantae[[image:proyecto-integrado3er-semestre/passiflora-quadrangularis-f[1].jpg width="239" height="210" align="right"]]
 * **División:**Magnoliophyta
 * **Clase:**Magnoliopsida
 * **Subclase:**Dilleniidae
 * **Superorden:**Violanae
 * **Orden:**Violales
 * **Familia:**Passifloraceae
 * **Género:**Passiflora
 * **Especie:** __Passiflora ligularis__

== == Fruto

Dentro de su cáscara dura, lisa y cerácea, encerrada en un saco membranoso, se encuentra una pulpa gelatinosa compuesta de alrededor de 250 pequeñas semillas comestibles, de color café oscuro o negro rodeadas por un arilo gelatinoso, transparente, de color gris claro, con sabor acidulo muy aromático; contiene vitaminas A, C y K, fósforo, hierro y calcio.

La flor de esta fruta tiene características Muy especiales a, tal punto que la llaman la ;flor de la pasión; por tener semejanza Con algunos Signos De la pasión de Jesucristo entre los que están: tres estigmas que simulan los clavos con que lo clavaron en la cruz, cinco anteras suman las llagas que le ocasionaron, 12 pétalos es el número de discípulos y la corona de filamentos la comparan con la corona de espinas

caracteristicas climatologicas

suelo

Profundos y fértiles, con buena aireación, francos o Franco-arenosos, abundante materia orgánica, Ph de 6 a 6.5 son altamente favorable. establecimiento del cultivo Sistema de producción de clima frio (2100 msnm promedio) en suelos ondulados a quebrados de textura franco arcillosa poco profundos no mecanizados sin riegos con granadilla tipo regional con sistema de tutorado en emparrado de medianos productores, propietarios de economía campesina con venta de producto a intermediarios



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[|DIARIO DE CAMPO GRANADILLA]

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